Senaste inläggen
Hihi nu sitter jag här och pratar med min hemkomna kusin det går väll sådär men det är rätt roligt.
Snälla rösta på frågan om vad jag ska ha dagens....! Men jag ska typ visa ett videoinlägg på mina favoritkläder bara som en kul ide hihihi men jag har alltid velat spela in det man allt går ju inte att få med!
Vi åt inte mackor:( men vi åt scones:D
Chiao
Då sitter man här då not alone och ska snart beställa ett par nya skor eftersom dom andra inte var bra. Mamma och pappa sitter och kollar på ett konstigt program medans jag sitter här och nördar datan och är inne på skype och laddar ner mina bilder på en usb. Det är riktigt många bilder och jag tror inte att mina bilder får plats på en usb som bara är 4 gb oupsi!! hihi:D Men aa vi skulle inte åka till yxbacken imorn:( men det gör inte så mycket då kan jag ju åka skridskor och fota eller nåt!
Idag åker min mormor och morfar till rom gud vad skönt för dom man är väll lite avundsjuk men det unnar jag dom för dom är så himla snälla!
här har vi dom! åå vad dom ser sköna ut!
Då hade man varit i stan då med mamma eller rättare sagt så skulle vi lämna min kusin för hon skulle åka buss til borås och då passade vi på att lämna tillbaka mina skar och jag köpte lite mascara och hårspray som jag har behövt länge är så nöjd. Nu kan jag eller min kusin(någon gång) göra en liten bättre lady gaga rosett. Jag vaknade inte förrens klockan 9 eller det är tidigt men jag menar när jag gick upp ur sängen så var det vid 11:10 och vi hade innebandyträning klockan 12. Min innebandyträning var inte så bra gjort av mig. Senare ikväll ska vi väll äta det vanliga vi äter på söndagkvällar jo just det macor framföt tv:n mums!
Jag fixade så jag fick skype det var så bra jag heter blueberry9911 så ni vet!
just nu der jag på fotboll Milan vs nån det är inte så spännande. Det ät tur att vi har sportlov imorn och hela veckan för jag orkar inte gå i skolan mer.
Jag ska ha något med dagens.... men vad rösta på frågan när ca: 10 har röstat så tar jag det det har blivit mest av.
chiao bloggar mer ikväll!!
Jag sitter nu här och gör en ny header hihi den blir så fin. Elin sitter där nere och äter chips medans jag äter godis bara för att hon har godisförbud och då har jag ingen att dela det med!!
Idag gick jag upp vid ungefär 10 och åt frukost. Det tog en liten stund innan jag han göra mig i ordning. Men efter det så bakade vi cupcakes yummy fast dom blev jätte mastiga! Men det tog en stund att plocka iordning och städa så sen så åt vi pannkakor!
efter en liten stund så fick vi äntligen åka skridskor hm när vi kommer ner så börjar det regna så jäkla typiskt men inget stoppar oss så vi åkte ändå och vi tog massor med fina bilder och videos när jag åker skridskor. Men efter en stund blev vi väldigt blöta så vi gick och tog av oss skridskorna igen men det tog en liten stund för Elin att ta av sig skridskorna.
När vi var hemma så blev vi datanördar och satt där en stund men sen ryckte vi upp oss och åt bakade macaroners mums
sen åt vi middag/kvälsmat och nu sitter jag här not alone:D
Chiaoo
här kommer ett recept på cupcakes!
Frosting:
Frosting till ca 16 cupcakes:
90 g äggvita
170 g socker
225 g osaltat smör (rumstempererat)
1 tsk vaniljsocker
saft från 1/2 citron
Vispa samman äggvitan med sockret. Ställ sedan skålen över ett vattenbad och vispa tills socker smält helt. tag skålen från värmen och vispa sedan tills marängen är vit och fast med en elvisp. Tillsätt det rumstempererade smöret, lite i taget (det måste vara mjukt, annars blir det smörklumpar i krämen). Det kan se ut som om frostingen skär sig i början, men fortsätt att vispa så går den snart ihop och blir en len och jämn kräm. Smaksätt med vanilj och citron. Färga i valfri färg.
Spritsa dina cupcakes med frostingen och dekorera med strössel.
Cupcakes:
Grundrecept
100 g smör
2 st ekologiska ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl ekologisk mjölk 3%
1 st citron, skalet
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1. Grundrecept
2. Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små.
3. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst.
4. Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.
6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt.
7. Fyll med valfri fyllning, se tipsrutan!
8. Grädda i mitten av ugnen cirka 10 minuter eller tills de är gyllenbruna och "torra" inuti. (Provstick med en potatissticka, den ska vara helt torr när när du dragit ut den)
9. Jag sätter alltid mina formar i en muffinsplåt när jag bakar muffins. Utan plåten så flyter pappersformarna ut och de tappar de lätt formen. Med plåten som stöd för formarna får man höga och fina muffins!
Chiao
Nu har vi bakat macarons. Det blev macarons med röd karamelfärg och blåbärsmitten yummy! vi ska snart äta panerad kyckliing med chevresallad och nötter mums!
bild kommer senare eller nu förresten!
Chiao